フクモリ

 

暑〜い週末でした（東京は）。

 

それもそのはず、もう7月も最終週！早いものです…。そんな7月最後の週もものすごい熱気の中で幕を開けましたが、夕方にはこの通り。

 

 

お隣のyoshinobさんと2ショット。

こちら。

 

本日は定休日なので金曜日のこと。

 

フクモリの螺旋階段脇に書棚があることは以前からお伝えしているとおりですが、新しい仲間を発見。

 

お手紙付きです。

こちらです。ちょっと色悪いですが。

 

昨日とはうってかわって大忙しだったランチタイム。

 

今日の定食は、山形牛のロールステーキ、銀ダラのしょうゆ漬け焼き、むぎきり、というラインナップだったのですが、ロールステーキがおかげさまで大大大人気なうえに、フクモリのランチは「チン」するタイプではないので、ご注文いただいてからお作りしており…大変お時間がかかってしまうことをここにお伝えし、お詫び申し上げます。

ロールステーキやハンバーグなどは、調理上大幅な時間短縮は出来ませんが、今後は出来るだけ早く！なるよう努力しつつ、お時間をお伝えするようにしたいと思います。。

 

で、そんなロールステーキのランチ姿を写真に収め、ご紹介しようと思ったのですが、気づいた時にはもう売り切れておりました…残念。またの機会に。。

 

さて、そんな本日は、かみのやま温泉は「葉山館」の五十嵐常務が打合せに。

こんな素敵なお土産と共に！

 

 

温泉セット。

中條饅頭らしい甘さが美味しゅうございました！

 

本日のフクモリは、お陰さまでたくさんのご予約を頂き、早い時間からほぼ満席。

せっかく来ていただいたのに入れなかった、というお客様、ごめんなさいっ。

こんな日もたまにはあります。

満席はうれしいけれど、せっかく来て頂いたお客様をお断りするのは心苦しいですね〜…。って解決できない問題ですねこれは。

 

さて、本日は久しぶりにSPBS（SHIBUYA PUBLISHING BOOKSELLERS）さんの書棚から、ビジュアル関係の本をご紹介。

 

 

いろいろありまっせ〜〜。

こちら。