22日は『羽ね生づる春 小嶋佐和子×佐々木真里 DUO LIVE』を開催いたしました。
春分の日の翌日だからか、この日は日差しが柔らかくてライブタイトルの「羽ね生づる春」にぴったりな陽気。
早めにリハにいらした真里さんがスタッフと優雅に日向ぼっこを楽しんでおりました。
さて、「羽ね生づる春」という字面も音も素敵なライブタイトル。
このネーミングについて佐和子さんが紹介してくださいました。
『佐々木真里さんとは、シンガーソングライターの友人を介して知り合いました。
友人から「コジマさんも真里ちゃんに頼めばいいのに。羽が生えたみたいだよ」と
言ってくれた言葉が心に残っていたので、今回共演をお誘いしました。「羽」はそんな理由で。
春のイメージは、「石走る垂水（たるみ）の上のさわらびの萌（も）え出（い）づる春になりにけるかも 」（万葉集）から。』
というエピソード。ちょっとした会話なのに、とても表現が豊かでうっとりしますよね。
佐和子さんのきれいな歌声に真里さんが多彩な音色が寄り添って、
本当に羽が生えたような軽やかで柔らかいライブで店内は春満開でした。
今回のセットリストはこちら。
1st:
2nd:
アンコール：
佐和子さんの旦那様、トガゼンさんも出演してくださり、とても贅沢なライブでした。
そんな中で「le papillon -ちょうちょう-」の動画をアップいたしました。
店内が春めいてひらひらと蝶が舞ったような空気を感じてみてください。
VIDEO
そして定食もライブのタイトルからイメージして、山形の春の素材を使った定食をご用意しました。
・桜美豚 山形三元豚のグリル 〜ハナブサ醤油のふきのとうみそ添え〜
お客さま、佐和子さん、真里さん、トガゼンさん、みなさまに定食よろこんでめしあがっていただけました！
佐和子さんと真里さんと演奏している間とても幸せそうで、一音一音を大切に奏でているのが印象的でした。
そんな二人を観て、生活や環境変化の多いこの季節、
何気ない一瞬を大事にしなきゃと改める時期だったりして、なんだかとても心に沁みるライブでした。
VIDEO
山形はまだ寒い日が続く中、そろそろ梅が見頃になったりと少しづつ春の訪れを感じられる様ですが、
東京では日差し暖かくなってきて、店内の窓際で座っているとぽかぽかと心地よい今日この頃。
3月のフクモリのおすすめメニューは楽しく一緒にシェアして食べたくなるようなラインナップをご用意しました！
ひとつめは「肉豆腐」
こってり甘辛く味付けした和牛を山形直送のおいしいお豆腐にのせました。
ちょっと寒い日は山形日本酒の熱燗といっしょにあったかく。
暖かい日はビールで乾杯。と、まだ不安定な今の季節にはちょうどいい一品です。
オプションで温泉たまごをご用意しているので、ぜひご一緒に〜。
ふたつめは「赤エビの唐揚げ＆レンコンチップス」
山形の春の味覚の一つ、"赤エビ"をカラッと唐揚げに。
春の暖かさを感じながら、みんなでわいわいしながら食べるのにぴったりです。
さっぱり派の人はお塩とレモンで。まろやか派の人は、しょうゆの実マヨネーズをつけて。
大勢で集まる時にぴったりなWサイズ(3〜4人前)もご用意しています。
みっつめは「サバと行者にんにくのアヒージョ」
山形から届く"サバ"と香りの山菜と言われる"行者にんにく"を大人気のアヒージョに！
彩りも春らしく鮮やかに仕上がっています〜。
最後には、忘れずに、バゲットにサバと行者にんにくの旨味がたっぷり入ったオイルをつけてお召し上がりくださいね。
気温も暖かくなってきて、どんどん春が近づいてきています。
春めいてくると、なんだか久しく会ってなかった人に連絡を取って会ったりしたくなりますよね。
そんな時はフクモリで、春のオススメを食べながらわいわいと。
一足早い春の陽気の中、様々な人とお誘い合わせの上、お越しください☆
あ！もちろん、フクモリなのでお一人でも定食スタイルで美味しくお楽しみ頂けますよ。
お待ちしております〜
遅くなりましたが、「エビデュオLIVE vol.2」のレポです。
今回は、エビデュオさんが書いた楽曲MENUからみなさんがリクエストするライブスタイル。
みなさん聴きたい曲をばしばしリクエストしていくのですが、
なんと言うか…こう満場一致でお腹いっぱい感があるボリューミーな曲を選ぶんですね。
田中さんが途中で「みなさん、バランスを考えて、野菜も…！」とつぶやいてましたが、
会場のリクエストは引き続き、聞きどころ&見どころ満載な曲がセレクトされ、ヒートアップしていきました。
そんな豪華なセットリストは以下の通り。
1.カム・ダウン・モーゼ / 高橋竹山
前回のエビデュオライブ＠フクモリで演奏していた曲もあるのですが、
アレンジもアプローチも全てを変えているので、同じ曲だけど、同じ曲じゃないんです…！
エビデュオのライブならではの即興のようで計算されているかのような遊び心が溢れる演奏は
ライブの臨場感をより掻き立てて魅入っちゃうんです。
VIDEO
今回もどの演奏も素晴らしくて、悩んだのですが「Love the world」をUP。
その日その場でしか味わえない「エビデュオ感」をぜひ味わっていただきたくって。
小田さんのアルバム「シャーマン狩り/GO GUNNING FOR SHAMAN」の最初に入ってる曲で
ライブだと一味も二味も違う！というのと、前回の演奏とまた違ってこれも素敵！という。
何より田中さんと小田さんが楽しそうなんです…♡二人のアイコンタクトの絶妙なやりとりにもご注目！
新作のTHE YELLOW MONKEY「NAI」もヘブライ語で歌うアンコールもご披露いただき、ほんっとにお腹いっぱい…満たされました。
次は六本木・新世界でライブがあるそうなので、よろしければそちらもぜひ☆
そしてフクモリのライブ定食は今回もエビを盛り沢山で仕上げました！
・赤エビとウドのかき揚げ丼
・赤エビ出汁のお味噌汁（豆腐・青菜）
・お浸し（小松菜）
・お漬物（おみつけ・柿大根）
田中さんかき揚げ大好きだそうでこちらも嬉しくなるほど、とても喜んでくださいました。
エビデュオの小田さん、田中さん、そしてご来場のみなさま、素敵な夜をありがとうございました。
またフクモリでのライブ開催を心からお待ちしております〜☆
春の到来が待ち遠しい寒さが続いてますね…
年が明けて早1ヶ月。何かと新しいことだったりをがんばろう！と張り切って行動したりして、
そろそろ疲れと寒さから体調を崩したりしてませんか。
2月のおすすめは、そんなちょっとお疲れな方が元気なれそうなメニューになっております！
1つめは「山形ハーブ鶏とジャンボなめこの雑炊」
色鮮やかなセリたっぷりな優しい味の雑炊です。青々した緑にちょっと早い春を感じますよね。
しっかりお出汁に山形で育ったハーブ鶏と大きななめこがごろりとしていて、風邪や新年会で疲れたお腹を癒します。
セリの下には温玉が！あたたかいうちに混ぜても、少し食べてから混ぜて味の変化を楽しんでも☆
メインとしても食べるのもいいですが、飲んだ後に〆のごはんでシェアして食べるのもオススメです。
次は「あじの開き丸ごと揚げ〜柚子おろしポン酢〜」
山形直送のあじの干物を丸ごとじっくり揚げました。頭からしっぽまでバリバリどうぞ！
レモンイエローの爽やかカラーとフレッシュな香りがたまらない、柚子風味の大根おろしとポン酢でさっぱりと。
上の写真のように定食セットにしてもお楽しみいただけます！
馬喰町店スタッフのくどうちゃんは「わたしは一緒にハイボールがいいかなっ。」ということで添えてみました。
…かっこよくないですか？柚子風味の大根おろしとハイボールの色合いがとても綺麗だし。
ちょっと渋すぎるかんじもしますが、ぜひ挑戦してみてくださいっ！
寒いと外に出ないでこもりがちですが、山形の美味しいごはんと元気なスタッフがお待ちしております！
みなさまフクモリにぜひいらしてください〜☆
昨日は馬喰町フクモリ新年最初のイベント「はらかなこCAFE LIVE」でした。
イベント準備を終えてわくわくしながら、まかないを食べるフクモリスタッフたち。
今回のライブ定食は新春の「おめでたい」感じをイメージして、山形の山菜たちが主役。
山菜たちが何になったかは後ほど！
そして、いよいよ開演。
今日はフクモリに合わせてゆったり系の曲を多めにお送りいたします〜と和やかでリラックスモードな会場。
ソロライブ久しぶりで緊張します…と言いつつ全然そんな感じがしない、
ひとつひとつ丁寧な音色でピアノが高らかに歌うような演奏の数々…。
ピアノも嬉しいだろうな〜とうっとりしていたら、
「フクモリさんのブログ に書いてあったのを読んで、
今ここにあるのはTONICAというピアノですが、以前ここにはとても愛されてた大正生まれのピアノがあったんです。」
とフクモリのピアノについて語り出すかなこちゃん。
「その大正生まれピアノの気持ちになって『またあいましょう』という曲をおととい作ったんです」と！
…やばくないですか。
この日のライブのために書き下ろしですよ。贅沢すぎる…。
フクモリとしても、ピアノとしても大変嬉しい演出に驚きつつ、かなこちゃんの心意気に感銘を受けました。
そんな初公開の『またあいましょう』映像をお送りいたします！
VIDEO
自然三大曲（森・雨・嵐）から始まった素晴らしい曲と抜け感がたまらないMCで瞬く間に無事終演。
【セットリスト】
1.星が降った夜は
レインスティックやベル担当を突然お願いされても、快く楽しそうに一緒に演奏する優しいお客様と
かなこちゃんの明るく柔らかな人柄で包まれた温かく楽しいライブでした。
そうそう、山菜たちはこんな風になりました。
この日の御品書きはこちら。
・山菜の天ぷら 〜庄内塩添え〜 (こごみ・うるい・ふきのとう・たらの芽・行者にんにく)
・ミニ山形三色丼 （山形のだし・とろろ・肉味噌）
・やまがた芋煮
・お味噌汁
新春の喜びや少し早い春の訪れをを感じれる「おめでたい定食」にいたしました。
そこに、かなこちゃんが「おめでたい定食にわたしも何か添えたくって」と手作りのサイン入り箸置きを！
めでたさ5割増！な上に華やかでお客様も喜んでくださいました。
ミニ山形丼のうずらの卵のかわいい…と喜ぶかなこちゃん。
2/11(祝木)にはご近所の浅草BEARS TABLEでライブがあるそうなのでそちらもぜひ。
新春にふさわしい、幸先のよいライブをフクモリにどうもありがとうございます！
そしてご来場のみなさま、ありがとうございました。
ぜひ、またあいましょう☆
