みなさまこんにちは。フクモリ馬喰町からお知らせです。

7/12まで臨時休業をお知らせしておりましたが、今回、東京都の緊急事態宣言が7/12〜来月8/22まで発令されるとの考えを受け、フクモリ馬喰町は8月末日まで臨時休業とさせていただくことに決まりました。

しかし、世の中の状況が本当に落ち着く頃まで、休業を続けるかもしれません。正直なところ、安心してフクモリを楽しんでもらえる状況になってから、再開することも考えざるを得ないのが今の状況でもあります。

6月頭に臨時休業をお知らせしたとき、みなさまとお会いできる7月が待ち遠しくて仕方なかったのですが、みなさまの笑顔が見られるのはまだ少し先のようです。日に日に、馬喰町でもあの時間、空間が恋しくなっていきますね。

山形のだしも、山形牛ハンバーグも、だだちゃ豆のコロッケもそれまでは頭の片隅になんとなく置いておいて、休業明けには何を食べようかと想像の中でメニューを決めておいてもらえると嬉しいです☺︎

スタッフ一同、これまで通りの笑顔とこれまで通りの味でみなさまをお迎えできるよう準備を整えてまいります。ブログやnote、各SNSは今までおやすみをいただいておりましたが、今後は定期的に色々更新をしていこうかと考えております。

残暑の頃、秋の背中が見えてくる頃にまたみなさまとお会いしましょう。
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それまでどうぞみなさま、健やかにお過ごしくださいませ。

フクモリ

湘南フクモリからお知らせです。

本日、6/1より湘南フクモリの期間限定ショップが本厚木ミロード①の地下1階にオープンいたします。

▼オープン期間
6/1（火）〜6/10（木）
6/21（月）〜7/11（日）

湘南フクモリは元々、お惣菜・お弁当のお店としてコロナ禍の食事も楽しんでいただきたい、日々の食事を用意するお母様方の負担を軽くしたいという想いから生まれました。

湘南・辻堂の街ではまだ1年も営業していないのですが、おかげさまで連日多くのお客様に足を運んでいただき、今では毎日のようにお弁当を買いに来てくださるお客様もいます。住宅街の中にあるお店が、その周辺に少しずつ根付いていく様子を日々見届けています。

今回、6/20まで緊急事態宣言の延長が発表されました。飲食店や商業施設などの自粛要請は緩和傾向にありますが、まだまだ外での飲食を十分に行えない状況であることは変わりありません。

そんな中で、元々お家での食事を豊にする、食卓に福を盛るをテーマにしていた湘南フクモリだからこそ、場所を変えて、普段接点のないお客様にも家での食事を楽しんでいただけるサポートができるのではないかと考えました。

取り扱うのは、お弁当、お惣菜、スイーツ、食物販。フクモリの味が様々並びます。本厚木ミロードというたくさんの方々が行き交う場所から、湘南フクモリの味が広く遠くまで、必要としている人のもとに届きますように。

お近くを通りがかる際、お時間に余裕がありましたらぜひのぞいて行ってくださいね。

▼期間限定ショップ概要
場所：本厚木ミロード①地下1階
営業時間：10時〜20時

その間も湘南フクモリは営業し続けます。湘南フクモリにもぜひ。

【湘南フクモリ】
Instagram：https://www.instagram.com/shonan_fukumori/
場所：神奈川県藤沢市辻堂元町５丁目２−２２
営業時間：10時半〜19時
定休日：月、火

平素よりフクモリ馬喰町をご利用いただいてる皆さまにお知らせです。タイトルにもあります通り、下記の期間、フクモリ馬喰町は休業いたします。

▼休業期間
6/1〜7/12

2020年、初めての緊急事態宣言が発令されてから約1年ぶり、2回目の休業です。

あの時と違うのは、湘南フクモリがあること、ここまでスタッフ・関係者一丸となって乗り越えてきたからこその忍耐力や体力、そして先行きがそこまで不透明ではないということでしょうか。再開するまで約2カ月の期間があいてしまうことによる不安も大きかったと思います。

今回の臨時休業は、フクモリとしてはあまりネガティブにはとらえていません。かといって不安がまったくない訳ではありません。

毎日のようにお弁当を買いに来てくださったり、ランチに来てくださる方も多いので、そういった皆さまの一日が少し楽しみになる場所、ほっと一息つける場所を一時的にでも閉じてしまうことを大変申し訳なく思っています。

お店を再開する時には、季節はもう夏になっていますね。今あるクリームソーダやコーヒーフロートなど涼を感じるメニューに加えて、毎年恒例のかき氷メニューも登場することでしょう。

日々のランチやお弁当は、前よりもパワーアップして、でもフクモリらしい味は変わらずに、皆さんの食卓にお届けできればと思っています。また、馬喰町でお会いしましょう。

来週の後半になれば、あっという間にゴールデンウィークがやってきますね。2021年のゴールデンウィーク、みなさんどのように過ごすご予定でしょうか。東京都では、ゴールデンウィーク集中型の緊急事態宣言の要請がされていますが、どうなることやらですね。

ゴールデンウィークはお休みいたします

2021年のGW、4/29（木）〜5/5（水）まで、フクモリ馬喰町はお休みをいただきます。

例年、GW中は定休日のお休みをはさんだり、営業時間を短くしてホリデーランチをお届けしておりましたが、今年は1週間まるっとお休みとなります。

振り返ってみれば、昨年のGWはコロナ禍での初の緊急事態宣言真っ只中にありました。営業を再開したのは2020年6月6日のこと。フクモリ馬喰町としては初めての長期休暇です。

約2カ月間の休業の中においては、馬喰町だけでなく様々な地域の街が静寂に包まれ、突然の空白は人の心に漣を立てました。何が起こるのか分からないのが人生だと誰もが知っていても、実際に、本当に先が見通せなくなる状況は現代に生きる誰もが未経験だったからです。

いまだに状況は変わっていませんよね。視界にかかっている靄は、ある日は晴れたように見えても、次の瞬間には濃い靄がやってきます。そんなことが際限なく繰り返される毎日で、海に浮かぶ船がなす術なく漂うしかないように、私たちは日々に揺らされています。

そんな中でもできることをと思って始まったのが、平日限定のお弁当の販売でした。Instagramの過去の投稿を遡っていただけると分かりますが、フクモリの味をお家で楽しんでもらいたくて、様々な種類のお弁当を届けておりました。

今は週替わり弁当・フクモリのり弁・だし巻き玉子弁当の3種類と、16:00以降は数種類のお弁当をテイクアウトと出前館でのデリバリーでご注文を受け付けています。お弁当を通して「美味しい」の声をいただけることで、船は少し安定を取り戻すような気がしています。

ゴールデンウィークまでは本日を入れてあと6日。ランチ、カフェ、お家やオフィスでのお弁当と今まで通りお楽しみください。

フクモリ馬喰町です。緊急事態宣言が明けてから少しの間、営業時間を短縮しておりましたが、まん延防止措置期間はまた営業時間を変更して営業いたします。

▶︎4/13〜当面の間の営業時間について

2021年4月13日（火）から当面の間、フクモリ馬喰町の営業時間は以下に変更となります。

営業時間11:30〜20:00
ランチタイム11:30〜17:00（L.O.16:00）
テイクアウトのみ16:00〜20:00

今までのランチタイムから1時間延長し、ランチを17:00までお楽しみいただけるようになりました。在宅勤務、リモートワークの関係で日々のランチタイムにばらつきが出ている方も多いかと思いますので、1日のスケジュールに合わせてランチもお楽しみいただけます。17:00ともなるとランチとは言い難い時間ではありますが……。

▶︎16:00〜テイクアウトメニュー

16:00以降のご注文はテイクアウトメニューのみ可能となります。「＃おうちでフクモリ」をお楽しみいただけるよう、お弁当メニューをご用意してみました。

①フクモリのり弁　¥1040
②山形牛100%ハンバーグ　¥1920
③特製ジンジャーソースの生姜焼き弁当　¥980
③庄内鯖のみそ煮弁当　¥1180
④だだちゃ豆のコロッケ弁当　¥980
⑤ハーブ鶏の竜田揚げ弁当　¥980
⑥焼き魚2種盛り弁当（庄内鯖、カラスガレイ）¥1180

ご注文いただいてからお弁当をお作りするため、提供まで5分〜10分ほどお時間をいただきます。ご了承くださいませ。

ランチタイムに販売しているお弁当のラインナップとは、また違ったラインナップとなります。ちなみに出前館で食べられるメニューと同様の内容になっていますので、テイクアウトできない場合は出前館でのご利用もお待ちしておりますよ。

今後また状況によっては営業時間、営業内容の変更を行う可能性がございます。二転三転して申し訳ございませんが、ご来店される際はご注意くださいませ。よろしくお願いいたします。