12月のフクモリランチメニューのお知らせです。

通常のメニューでもボリューム満点。男性でもお腹いっぱい食べられるようになっていますが、少し贅沢したい、ちょっと特別感のあるランチにしたいという方は、揚げ物シリーズを一品プラスするのがおすすめ。

特に「六田焼麩の竜田揚げ」や「だだちゃ豆のコロッケ」は、フクモリのルーツである山形でよく親しまれている食べ物です。焼麩の唐揚げは一度食べると病みつき。フクモリ特製ダレが染み込んでいて、これまたご飯が進むんです…！

だだちゃ豆は、大粒の枝豆。山形県鶴岡市でしか栽培されていないため、東京で食べられるのはやや珍しいかも。甘味とほくほく感が強いコロッケに仕上がっています。家でも作れたらな〜と毎回思ってしまうのです。

さて、2022年も12月に入ったということで、1年の終わりが見えてきました。これから年末にかけてより寒くなっていくはず。体調に気をつけつつ、2022年を最後まで駆け抜けましょう。