近所での外食や、ちょっと遠出した外食など、美味しいご飯を食べる機会が失われていくなかで、おうちでも美味しいご飯を食べてもらいたい。そんな気持ちで作った「おうちでフクモリセット」、別名「おうちで山形セット」を作りました。

美味しく、個性豊かな山形の味を気軽に楽しんでいただきたい。
そんな想いを込めて、フクモリの定番メニューに使用している品々をギフトにしました。

ギフトは２種類。

◾️おうちでフクモリ「山形育ちのブランド豚、桜美豚角煮セット」

こちらは山形のブランド豚、桜美豚バラ肉をじっくりと煮込んだ自家製角煮を盛り込んだおうちでフクモリ「山形育ちのブランド豚、桜美豚角煮セット」です。

セット内容はこちら！

⚫︎井上農場の特別栽培米つや姫（3合）
いまや山形を代表するお米となった「つや姫」。甘みや旨みはもちろん、粘りと弾力が強く、口当たりのバランスも優れているお米です。

⚫︎だだちゃ豆ごはんの素
だだちゃ豆の本場、鶴岡産のだだちゃ豆だけを贅沢に使って手づくりした逸品。お米と一緒に炊くだけ簡単♪ 80g2合炊き

⚫︎ハナブサ赤みそ（つぶ300g）
文政六年創業、味噌造りの老舗こだわり自慢の赤みそ。手間暇かけてつくりあげた深みある味。

⚫︎味マルジュウ（500ml）
かつお節・宗田節・鯖節・煮干し、四種の一番ダシのみを使用。つけ・かけ・ダシなどに幅広く使える調味料です。山形で芋煮といえばこれ！

⚫︎こんにゃくそば（2把）
山形名物「こんにゃく」と「そば」がドッキング。他には無いツルツル感と歯応え、独特な食感がそばは苦手と言う人からも大好評です。著名人にもファン多数！
　　
⚫︎大福ほうじ茶
山形県鶴岡市で120年以上続く老舗茶店「地主園」。茎の部分を多く使用しているため、 煮だしてもエグみが出にくく最後まで美味しくお召し上がりいただけます。 そのままでも、スパイスとミルクを加えてチャイにするのもおすすめです。

⚫︎山形オリジナルの塩納豆
1788年（天明8年）創業の納豆業界の老舗中の老舗「加藤敬太朗商店」。納豆に、麹、昆布、塩などを混ぜて発酵させていて、ごはんが進みます。納豆の概念を変えてしまうかも。

⚫︎桜美豚バラ肉の角煮（170g）
とろっとろに煮込んだ自家製の角煮。ごはんにもおつまみにも◎

◾️おうちでフクモリ「山形の朝食の定番、銀鱈の醤油漬け焼きセット」

 

こちらは山形の朝食の定番、脂がのっていて身がしっとりな、おうちでフクモリ「山形の朝食の定番、銀鱈の醤油漬け焼きセット」です。

セット内容はこちら！

⚫︎井上農場の特別栽培米つや姫（3合）
いまや山形を代表するお米となった「つや姫」。甘みや旨みはもちろん、粘りと弾力が強く、口当たりのバランスも優れているお米です。

⚫︎だだちゃ豆ごはんの素
だだちゃ豆の本場、鶴岡産のだだちゃ豆だけを贅沢に使って手づくりした逸品。お米と一緒に炊くだけ簡単♪ 80g2合炊き

⚫︎ハナブサ赤みそ（つぶ300g）
文政六年創業、味噌造りの老舗こだわり自慢の赤みそ。手間暇かけてつくりあげた深みある味。

⚫︎味マルジュウ（500ml）
かつお節・宗田節・鯖節・煮干し、四種の一番ダシのみを使用。つけ・かけ・ダシなどに幅広く使える調味料です。山形で芋煮といえばこれ！

⚫︎こんにゃくそば（2把）
山形名物「こんにゃく」と「そば」がドッキング。他には無いツルツル感と歯応え、独特な食感がそばは苦手と言う人からも大好評です。著名人にもファン多数！
　　
⚫︎大福ほうじ茶
山形県鶴岡市で120年以上続く老舗茶店「地主園」。茎の部分を多く使用しているため、 煮だしてもエグみが出にくく最後まで美味しくお召し上がりいただけます。 そのままでも、スパイスとミルクを加えてチャイにするのもおすすめです。

⚫︎山形オリジナルの塩納豆
1788年（天明8年）創業の納豆業界の老舗中の老舗「加藤敬太朗商店」。納豆に、麹、昆布、塩などを混ぜて発酵させていて、ごはんが進みます。納豆の概念を変えてしまうかも。

⚫︎銀鱈の醤油漬け焼き（100g）
とろっとろに煮込んだ自家製の角煮。ごはんにもおつまみにも◎

◾️販売はフクモリオンラインショップにて

「山形の朝食の定番、銀鱈の醤油漬け焼きセット」、「山形育ちのブランド豚、桜美豚角煮セット」はどちらもフクモリオンラインショップにて販売中。

おうちで山形の豊かな自然の恩恵を受けて育ったお肉やお魚、食材が楽しめる機会です。ぜひご堪能ください。

★「山形の朝食の定番、銀鱈の醤油漬け焼きセット」
http://shop.fuku-mori.jp/?pid=155954615
4600円

★「山形育ちのブランド豚、桜美豚角煮セット」
http://shop.fuku-mori.jp/?pid=155864115
4600円