春になり、ちょっと気温も暖かくなってきたのに雨模様続きでちょっとどんより。。。な時に
さっぱりとしたものが食べたくなる時はありませんか?
そんな時は夏の人気メニュー、「だしざる中華」。
まだ春の陽気が感じられる(雨ばかりですが。。。涙)季節ですが、早々に登場です。
山形では、冷やし中華と並ぶ "ざる中華"。
その"ざる中華"にフクモリは"だし”を入れてオリジナルメニュー「だしざる中華」☆
つるっとした中華麺をぴりっと辛いラー油と山形の郷土料理"だし"が入ったつゆに絡めてお召し上がり頂けます〜。
夏のイメージが強い"だしざる中華"ですが、夏だけではなく春先の
歓送迎会でちょっと飲み過ぎちゃったな。
とか、
春の雨でジメッとしているからさっぱりしたいな。
とか
時間がないからサクっと食べたいな。
とかいう時に絶対にオススメな一品ですっ♪
夜メニューでご用意していますが、たまにランチにも登場。
ランチの時は日替わり子丼がついています〜!そちらも要チェックです♪
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馬喰町店@fuku_mori 万世橋店@FukumoriManseiB