「フクモリ」は、一人でも立ち寄れる「カフェ兼定食屋」です。

山形の3旅館、湯の浜の「亀や」、天童温泉の「滝の湯」、かみのやま温泉の「葉山舘」による
和食のノウハウと山形の自然が育んだ食材をいかした新しい『カフェ定食』。
山形のプレスルームとして食を通じて発信していきます。

昼は日替りの定食。カフェタイムは美味しい珈琲とスイーツ。
夜は地酒と共に山形県産の食材を存分に、安心で美味しいごはんを
美味しい空気を吸い込むように心地よく。

ひとりでも、ふたりでも、たくさんでも。

「タナフクモリ」は、
東神田界隈の素敵なお店を紹介する“棚”としてフクモリ店内に設けられたスペースです。
お食事にいらしたお客様にこの棚を見て頂いて、東神田周辺のことを知ってもらい、
気になった棚のお店には足を運んでもらうことで楽しんでもらえればと思って作りました。
万世橋のタナフクモリは、その範囲をフクモリ縁の土地「東神田~東東京~東北」に広げ、
素晴らしい作品を通して地域を知り、購入することで楽しんで頂ければと思っております。