7月に入って梅雨本番！な日々が続きますが、

雨の日に訪れるmAAch ecute神田万世橋は風情があってなかなか良い感じです。

雨上がりの夕焼け空がとってもキレイなので、特にオススメです。
（写真をいつも撮り忘れるのですが、いつか必ず！)

 

そんな万世橋店に山形から夏野菜がぞくぞくと届き、彩り豊かに！

とうもろこし、蔵王サファイヤ茄子、いんげん、アスパラ、ズッキーニ(黄色&緑) 【L→R】

とっても瑞々しい夏野菜の初夏の味を、季節のサラダはもちろん、

ワインにぴったりなアヒージョやからっと揚がった天ぷらでお召し上がり頂けます。

 

そして、ワインのお供にぴったりな一品。

「ハーブ鶏のレバーリエット」

新鮮なレバーで作っているので、臭みが少なくレバーが苦手な方でも美味しく食べられます。

レバーには疲労回復効果もあるので今の時期、ちょっと疲れたな。という時にピッタリな一品！

 

梅雨の時期はちょっと身体がだるいと感じて食欲不振になりがちですが、

フクモリの美味しいごはんをしっかり食べて、夏に向けて体調を整えてもらえればと思います☆