今日は朝からホールのゆうこりんに呼ばれ、何かと思って行ってみると…
最近流行のベジアートです。と、言いたくなる。
テーブルの上に実に堂々と、葉を広げて鎮座しているこのお方がいらっしゃいました。
名をターサイとおっしゃるそうですが、こんなに見事な大きなものは…私見たこと無いです。
こちらもフクモリのオーナーのひとつである山形の旅館、滝の湯さんの自家農園から送られて来た有機野菜で、ビタミンやカルシウムたっぷりの冬の野菜。
フクモリではおひたしにしてお出ししてます。
冬は寒いうえに乾燥や気温の変化などで風邪をひきやすい季節。だからこそ、お野菜で栄養をたっぷり採らないと乗り切れませんよね。
そしてそれが安全で美味しい有機野菜ならなお良し。
というか是非みなさんにも食していただきたい。
というわけで…
明日からフクモリでは、少量ではありますが「滝の湯農園」から送られて来た、旬の有機栽培野菜を店頭で販売いたします！
明日から一週間は、
・かぶ
・ヤーコン
・紅芯大根（その名のとおり中が赤いのです）
の3種を店頭で販売いたしますので、みなさま是非…観に来てください（笑）。
いや、どうぞオフィスやご家庭へのお土産に！
本当に美味しいですよ〜。
【12/8（火）のフクモリランチメニュー】
お肉の定食：山形牛のロールステーキ
お魚の定食：鯖の文化干し
今週の麺定食：だしざる中華+小丼（しょうゆの実肉味噌丼）
ご来店、お待ちしております☆
今日のお誕生日祝い〜☆は、愛娘リンちゃんを抱くカナさん。
家に持ち帰ったケーキの一部は、無事旦那さまのお口に入ったのでしょうか…カナさん！？
