今日は暖かい一日でしたね。
ラストオーダーが終わる頃、店の中から通りを眺めてみると、何だか明るくてとても綺麗な青色をしていたので、もしかしたら大きな月(もしくは宇宙船)が出ているのでは!?と思って外に出てみました。
宇宙船はいませんでしたが、やっぱり半月が綺麗に現れていて。なかなか…綺麗に澄んだ空気感は写真だと伝わりづらいのですが、月曜夜の東神田の静けさは…伝わったかと思います。
ちなみに静かなのは街の特徴で、景気のせいではありません。決して。
(ただそれが…商売的に良いのかと言われれば微妙ですが)
そんな月曜日の前日、フクモリでは定休日を利用したワークショップが開かれていました。
fiore soffittaの横山幸子のフラワーワークショップ。
今回は真っ白い花ばかりを使って、ケーキの型を器にした演出。みなさん白いホールケーキみたいなお花のケーキをお持ち帰りしていました。
そして偶然ですが…ワークショップが終わった頃にクリスがやってきて、キッチンでケーキの仕込みを始めました。
クリスのケーキはまだテイクアウトが出来ませんが、近いうちに!
こんな感じで、日曜日と月曜日は対照的なクウキに包まれていたフクモリ。
明日はどんな(音)色に染まるのかな?
【お知らせ】
明日は”pianona”開催のため、夕方は16時ラストオーダーとさせていただきます。
通常営業はライブ終了次第(21時予定)、お席が空き次第のご案内となりますので、ご了承ください。
【1/26(火)のフクモリランチメニュー】
お肉の定食:寿幸鶏の竜田揚げ
お魚の定食:鯖の文化干し
今週の麺定食:だしざる中華+小丼(しょうゆの実肉味噌丼)
ご来店、お待ちしております☆