今フクモリでは来週の”pianona”のメニュー決めの最中です。
毎回通常のフクモリには無いメニューから考案しているので、キッチンスタッフの腕の見せ所、なわけです。
そしてその試作を作るヒトはこのヒト、タカハシ。
サバサバと男らしい中身と実に美味しい料理を生み出す両手を持ち合わせているかっこいい女。
多分スパイとかになってもイケてたと思う。
今日もサクサクとシサクを生み出し食材を発注元に確認していた。
本番もよろしくです、先輩!
【7/14(水)のランチメニュー】
お肉:寿幸鶏の竜田揚げ
お魚:銀ダラのしょうゆ漬け焼き
麺:だしざる中華+小丼(ゆかり枝豆丼)
ご来店、お待ちしております☆