今日のブログの内容を思いついた時に、改めて思ったことがあります。
それは、人は「風情を愉しむ」という行為を恐らく本能的に始め、情緒というものを大切にして自分のこころを豊かにする、という術を自然に習得したということ。
でも昔に比べればその風情とか情緒というものは、このコンクリートジャンゴーの中ではなかなか見出し難くなっているかもしれません。が、サバイバル！人は弱いけど、強い！
ちゃんと風情を愉しむことを求めるのです。
って前置きが長くなりましたが、そうです、夏の新メニューと、夏な”pianona”のご連絡。
つるっ、でどっさり。
こちらは今日からランチの仲間入りをした「夏野菜の生そうめん」定食。乾麺では味わえない生ならではのコシのある食感と、ゴロゴロッと大量に入った〜おくら、トマト、みょうが、なすetc…〜といった夏野菜たち。が、フクモリオリジナル出汁の中で混ざり合い、何とも夏らしい味わいに仕上げられています。暑くて食欲がなーーいーーーという方にこそ、オススメ。是非お試しあれ！
そしてそして…
今月の中島ノブユキさんによる“pianona”もまた、ゲストに、スティールギター＆スティールパン奏者である田村玄一さんをお迎えし、夏を感じるひとときになりそうです！詳細＆ご予約は“イベント”をご覧下さい。
余談ですが、この玄さんにゲスト出演していただけるきっかけは先月の”pianona”だったりするので（玄さんは先月のpianonaを観に来ていただいていたのです）、中島さんの交遊関係や（勢い）、そのお人柄には本当に脱帽！
そして毎月こんなに楽しみなイベントがあって良いものだろうか。。と、よく冷えた白ワインを片手に、思ったのでした。
【8/4（水）のランチメニュー】
お肉：寿幸鶏の竜田揚げ
お魚：鰆の塩焼き
麺：夏野菜の生そうめん+小丼（しょうゆの実肉味噌丼）
ご来店、お待ちしております☆
