2012年8月17日 のアーカイブ

イズマイオープン!

2012年8月17日 金曜日
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フクモリは夏休みも終了し、本日夕方より営業開始となりましたが、もう一店舗営業を開始したお店があります。
フクモリから徒歩20秒のところにオープンした姉妹店、その名も『イズマイ』



山形の食材を中心とした和定食のフクモリとは一変して、
こちらは、珈琲、本、パイ、などが楽しめるお店。
本格的なお食事というよりは、カフェであり夜はBarになる感じなのですが、
その名のとおり、ゆっくりとした居住まいが似合うお店を目指しております。



珈琲は全てハンドドリップ。豆と監修は、墨田区にお店を構えるすみだ珈琲さん。



全8種類のパイは、元KIHACHIの百瀬さんに開発して頂き…



お店の一角には、BOOK TRUCKの三田さんにセレクトして頂いた本が並びます。

本は、食にまつわるもの〜絵本〜デザイン系〜文学等が中心ですが、殆どが古書なのでお手頃価格。



文庫で持ってるけど改めてハードカバーが欲しくなるようなものもたくさんありますし、



こちらの1970年代の”COOK”なんて、ハイカラですよ〜。



そしてもちろんテイクアウトもやっております。手作りクッキーやブラウニー、そしてイズマイオリジナルブレンドの珈琲豆なども。



店内に掲げられている黒板メニューは、ご近所でいつもお世話になっているしほさんが描いてくれました!



しほさんは、紙のような生地「ペーパークロス」を扱うプロダクトライン『fourrouf』を手掛けていたり、『バルサミコ』(未だHP無いそうです残念)というとっても素敵なアクセサリーを手掛けているかわいこちゃんです。
(この黒板を描いている様子はイズマイfacebookに載っておりますっ)

フクモリに続き、皆様から愛される場所となることを目指し、スタッフ一同きっと全力で頑張ってくれることでしょう!

ご近所さまはもちろん、馬喰町にいらした際にはこちらのイズマイもどうぞよろしくお願いいたします。
大きさや派手さはありませんが、小さいことや変わらない価値を大切に。
ご来店頂いた皆様に末永く愛されるお店になると良いですね…。



【イズマイ】
千代田区東神田1-14-2 パレットビル1F
営業時間 11:30〜23:00 無休
TEL 03-5823-4222
Facebook https://www.facebook.com/ismy.bakurocho