2月の新。2

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東京はまたまた雪が降りましたねー。

しかしながら今日は先日とは違い、すぐに雨へと変わってしまいました(達郎さんの逆です)。


そ、それにしたって寒さは、、雨というより雪が似合うほど痛かった!


というわけで、(というわけでもないのですが)、今日も心から温まる二月の新メニューをご紹介します!

野菜たっぷり。



真鱈のホイル焼きしょう油の実風味〜。

そうです、秋鮭で大好評だったホイル焼きの鱈バージョンです。

言うまでもなく美味しく、言うことを拒むことなく吹聴していただきたい一品です。

そしてここで言う「風味」は、うまい棒的「〜風味」といった意味ではなく、味と香りを楽しむという意味の「風味」です。

と言ってもわざわざしょう油の実に似せたフレーバーを開発するほうが難しそうですよね。。



【2/4(木)のフクモリランチメニュー】

お肉の定食:寿幸鶏のしょっつる焼き
お魚の定食:さばの味噌漬け焼き
今週の麺定食:だしざる中華+小丼(しょうゆの実肉味噌丼)

ご来店、お待ちしております!

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