2月のいろいろ♪

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2月のpianona情報をアップいたしました!
今回はバンドネオン奏者の北村聡さんをゲストにお迎えいたします。
詳細とご予約はこちらから、どうぞ。

そして今日は今週から始まった新しい麺のご紹介。

メンラーです。



山形鶏中華そば。

だしのきいた温かいスープにたまご風味の中華麺。やわらか〜い鶏肉のアクセントには細かく刻んだネギと香ばしい天かす。そして全部をまとめ風味を引き立たせる海苔。のコンビネーションが美味で、鶏肉が入った割とさっぱり上品めのラーメン?という感じでしょうか。それがフクモリ流。

とんこつ系のこってりラーメンが人気の昨今ですが、こんなラーメンもアリだと思いますヨ!


【2/7(月)のランチメニュー】ランチメニューはtwitterでもつぶやき中〜
お肉:寿幸鶏と茄子の揚げ煮
お魚:銀ダラの醤油漬け焼き
麺:山形鶏中華そば+小丼

ご来店、お待ちしております☆

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