今日ご紹介する新メニューはズバリ、新メニューというよりも新食材。
こちら。
『まこもたけ』
マコモというイネ科の植物の茎の部分とのことですが、何とも不思議な魅力に溢れている食材です。
[その1]
ゆるキャラ。
不思議な魅力ですよねー。
仕込みで疲れてるところにこの袋が届いたら、ちょっと元気になりそうです。
[その2]
脱いだら白いんです。
(このセリフにピンと来る人は…年齢が大体、、)
グリーンの皮(?)を剥くと、真っ白な魅惑的な姿があらわに…。
[その3]
ズバリ、味そのもの!
不思議な味わいです。私は生でいただいたのですが、柔らかでいながら弾力のあるくせになる食感と歯ごたえ、そしてなぜかほんのりエリンギのような香りが…(私には)。
で、美味。
ツンデレとか意外性とかが魅惑的であるように、不思議でありながらちゃんと美味しいところが魅力的なんです。
[その4]
サノちゃん。
不思議な魅力の女の子が不思議な魅力のまこもたけを食べる図。
カワイイですね…。
いかがでしたでしょうか?
まこもだけの不思議な魅力、伝わりましたでしょうか。
フクモリでは『季節のサラダ』と『ベジスティック』に入っております。今月中が旬ですので、是非ご賞味ください〜☆
ご来店、お待ちしております。
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不思議な魅力。
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