朝から日差しがたっーぷりと注がれていた東神田（それでも静かな一角ですが）。
開店前の店先で何やら作業をしているゆうこりん。。
コンタクト落とした？
店先の床が随分と白く光っていると思ったら、、
オツ！
なななんと、お昼の定食用のトレーを制作中？！
いや、正確に言うとトレーに仕上げのニスを塗っているのでした。
おかげさまでフクモリのトレーもこの一年間で半分近くが壊れ（よく使われた証拠！決して造りが甘かったわけではありまセン）、最近追加発注をしたのですが、最後の仕上げはスタッフ自ら。
愛情もニスもたーっぷりしみ込ませて、サーブさせていただきます♡
【4/27（火）のランチメニュー】
お肉：山形牛100％のハンバーグ
お魚：サクラマスの味噌漬け焼き
麺：ひっぱりうどん+小丼（じゃこ山椒煮丼）
ご来店、お待ちしております☆
