フクモリ

5月のフクモリはイベント盛り沢山で、毎週のように何かがおこってます。

先週の日曜日は一周年のイベント、そして今週の水曜日は「ランテルナムジカ」（ご予約受付終了しました）、そして今度の日曜日はワークショップ（まだまだ受付中です！）…でその次の日曜日もとある企画があるのですが（後日発表いたします）、実は今週末の土曜日（29日 ）もうひとつニュースがあります。

それは…

フクモリに、兄妹が生まれるのです！（産まれるだと生々しいので）

年子です！


場所はなんと、フクモリと同じ東神田1丁目、というかフクモリから徒歩20秒のところにある「パレットビル」。

パレットビルは株式会社カラーワークスさんが所有するビルなのですが、リノベーションをするにあたり、弊社のボスがビル一棟のブランディングをしているのです。そしてこのビルの1FとBFに入るのは一体何かと言いますと…

イタリアンなリストランテ（BF）＆デリカテッセン（1F）、
「Renea」（レーネア）です！

フクモリが”山形と東京の子”だとしたら、こちらの子は”イタリアと日本の子”？県と県から国と国へ？！

シェフはイタリアンの巨匠：佐竹弘さん。BFのリストランテでは、佐竹さんが日本各地から”美味しい食材”を見つけ「本日の夕食」としてご提供いたします。メニューは…無いんです。お家の夕飯にメニューが無いように、Renea（レーネア）では佐竹弘さんがお母さんになり、今日美味しいものを今日の夕ごはんとして出します。至ってシンプルで家庭的なコンセプト。だけど作るシェフは一流ですから、もちろんお家では食べられないような内容になる、はず。

デリ＆カフェは、十数種類の惣菜やパン、パスタ、カフェメニューを取り揃え、少なくとも今の東神田には無いようなイタリアンカフェが、できます！（というかカフェ自体が東神田には数える程しか無いけど）


ちょっと面白そうじゃないですか？


しかも、その内装は…（後編につづく）。




【5/24（火）のランチメニュー】
お肉：山形牛100%のハンバーグ
お魚：サクラマスの味噌漬け焼き
麺：ひっぱりうどん+小丼（じゃこ山椒煮丼）

ご来店、お待ちしております☆

この投稿は 2010年5月24日 月曜日 20:47 に その他 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。