2009年5月28日 のアーカイブ

雨の東神田

2009年5月28日 木曜日
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あめ。

車のガラス越しで水玉模様のフクモリの模様。



 

 

「雨の東神田」という歌謡曲が似合う一日でした。

そんな曲無いけど。。

 

 

そんなちょっぴり肌寒い一日でしたが、本日のフクモリはご予約を頂いていたりして、キッチンチームも夕方から大忙し。

 

みんなで。

かおる、なな、クリス…忙しいので相手にしてもらえません。。



 

期待のルーキーゆうすけは最近やっとカメラ慣れしてくれた感じ?

 

いい笑顔いただきました。

いい笑顔です。



 

あ、慣れたのはカメラじゃなくてきっと仕事のほうですね。

フクモリもオープンして早くも3週間が経とうとしています。

早いような長いような…。

というタイミングでやっと、フクモリグランドメニューをアップさせていただきました!

 

メニューは素材を生かすべく「野菜・魚・鶏肉・牛肉・山形名物・ごはん」

といった具合に別れているのが特徴。もちろんデザートもあります。

 

ちなみに海がしけた時にはあまりお魚は入ってきません。でもまぁそれでいいように思うのです。お魚もお野菜も、その時期、その時に獲れる(穫れる)美味しいものをご提供したい。

そんなフクモリのメニューです。

 

明日は晴れるかしら?

 

 

きこりスタイルの濱ちゃん。

美味しいきのこを採ってくれそうな今日の濱ちゃん。